Mléko je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě, Organizace spojených národů v roce 2000 stanovila 1. června jako mezinárodní den mléka, s rostoucí popularitou LED světel, ale také mnoho univerzit a výzkumných institucí začalo zkoumat, zda LED ovlivní kvalitu mléko, ale výsledky studie o lidech, kteří milují špatné zprávy o mléce. Podle Cornell University (Cornell) V lednu se v časopise Journal of Dairy Science uvádí zpráva, že LED světla ovlivní chuť a kvalitu mléka.
Tým požadoval, aby se odstředěné mléko (mléko bez tuku) podrobilo zkoušce se světelnými paprsky 2 000LX a fluorescenčními světly a poukázalo na to, že fotosenzitivní látky, jako je vitamin B, chlor a viol (porfyrin) v mléce, další vitamíny a bílkoviny, Způsobuje pokles kvality bílkovin a následné zhoršení chuti mléka.
Studie také ukázala, že odstředěné mléko pod LED světlem, změna chuti než pod fluorescenční lampou je zřejmá. Vědci tvrdí, že většina LED na trhu má Blu-ray, vlnové délky 460 nm až 480 nm, které jsou snadno absorbovány vitamínem B v mléce, a proto mají větší vliv na mléčné živiny a kvalitu.
Chcete-li zachovat kvalitu a chuť mléka, můžete použít neprůhledné balení nebo nastavit vlnovou délku světla, abyste minimalizovali účinky světla, a výrobci mohou používat antioxidanty k ochraně mléka.
LED může zvýšit výtěžnost mléka
Ačkoli současný trh většinu světla vlnové délky LED žárovky bude mít nepříznivé účinky na mléko, ale LED mohou být různé třísky vyzařují různé vlnové délky světla, mohou být nahrazeny různými žárovkami a změnit balení udržet kvalitu mléka.
A efekt LED na mléko je nejen špatný, led může zvýšit výtěžnost mléka. Podle předchozích studií Michiganské univerzity (Michigan) a Michiganské asociace mlékárenského průmyslu (MMPA) vzrostla produkce mléka o 8% za rok pod LED osvětlením.
