Potravinářské dílny vytvářejí prach, vlhkost a olejovou mlhu, takže svítidla rychle shromažďují nečistoty. Po znečištění klesá jas a může trpět jak rozptyl tepla, tak hygienické skóre. Mnoho závodů instaluje světla a pak věnuje malou pozornost, dokud výstup již neklesne nebo audit neoznačí problém. Zde je praktický návod k frekvenci a metodě čištění na základě zkušeností v terénu.
Frekvence závisí na stupni znečištění
Obecné oblasti zpracování se obvykle čistí každé 1 až 3 měsíce; zóny s těžší olejovou mlhou nebo prachem mohou vyžadovat pozornost každé 2 až 4 týdny. Oblasti balení, které zůstanou čistší, mohou interval prodloužit. Skutečné načasování by také mělo odrážet proces a ventilaci, nejen pevný kalendář.
Proč zpoždění způsobuje problémy
Nečistoty na povrchu snižují světelný výkon, takže dříve dostatečné osvětlení postupně přestává stačit. Zhoršuje se také odvod tepla, což urychluje stárnutí. Potravinářské závody musí splňovat hygienické normy; znečištěné zařizovací předměty se mohou stát srážkovým bodem při kontrolách.
S hladkým povrchemLED trojité světlosnadněji se čistí a pomáhá udržovat hygienický vzhled.
Použijte správnou metodu čištění
Nejprve izolujte napájení. Otřete měkkým hadříkem nebo houbou a neutrálním čisticím prostředkem; vyhněte se agresivním chemikáliím a abrazivním podložkám, které mohou poškrábat kryt. Při oplachování udržujte mírný tlak vody, aby nedocházelo k namáhání těsnění.
A lineárníLED lištové světlo odolné proti povětrnostním vlivůmmá pravidelný povrch, který urychluje velkoplošné čištění.
Spojte čištění s kontrolou
Při čištění kontrolujte, zda není uvolněný, zda neproniká voda nebo nebliká. Včasné řešení malých problémů zabrání tomu, aby se staly rozšířenými selháními.
Dobře chráněnýTří odolné LED světlo IP65které se běžně čistí a pečují, se obvykle přiblíží své jmenovité životnosti.
Zařaďte úklid do plánu hygieny
Zahrnout čištění zařizovacích předmětů do plánu hygieny dílny, s jasnou odpovědností a intervaly, funguje lépe, než jej zařizovat až poté, co se objeví problémy. Různé zóny mohou mít různé frekvence, takže výsledky jsou zachovány bez nadměrné námahy.
Neexistuje jednotný univerzální interval, přesto je praktickým pravidlem posuzovat podle úrovně znečištění a zóny a pravidelně čistit. Správné čištění udržuje výkon osvětlení a hygienické normy stabilnější.
Pokud zařízení ve vašem potravinářském závodě rychle shromažďují nečistoty nebo si nejste jisti, zda je aktuální interval realistický, podělte se o hlavní procesy a stávající rutinu údržby. Mohu pomoci upravit frekvenci a klíčové body na základě zkušeností. Při správném čištění světla vydrží mnohem déle.
